Gâteau au yaourt pomme Cyril Lignac : comment adapter la recette au robot ?

Le gâteau au yaourt aux pommes version Cyril Lignac repose sur un principe simple : un pot de yaourt comme mesure, des pommes généreuses et une pâte aérée. Passer cette recette au robot pâtissier ou au robot cuiseur paraît logique pour gagner du temps. Le résultat, lui, n’est pas toujours celui qu’on espère. La pâte peut devenir compacte, les pommes …

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