Budget anniversaire 100 personnes : quel montant prévoir ?
Dépasser le seuil des 100 convives entraîne rarement une multiplication linéaire des dépenses. Les tarifs de groupe cassent parfois la logique du prix par personne, mais certaines lignes du budget explosent sans prévenir. Les traiteurs appliquent des grilles tarifaires différentes dès cette échelle, alors que la location de salle ne suit pas toujours le même raisonnement.Certains coûts restent incompressibles, d’autres …
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