Calories et nutrition : Découvrez pourquoi certains aliments n’en contiennent aucune !
Sur les étagères des supermarchés et dans les rayons des boutiques bio, on trouve parfois des produits affichés fièrement comme contenant ‘zéro calorie’. Cela intrigue et soulève des questions : comment est-ce possible ? Ces aliments, souvent utilisés pour remplacer le sucre ou les matières grasses, sont en réalité des édulcorants, des fibres ou des substances non digestibles par l’organisme. …
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