Comment faire pour convertir 100 ml en g : un cas pratique

100 ml n’ont pas tous la même valeur sur la balance. Si l’eau pure à température ambiante affiche une correspondance parfaite, 100 ml pour 100 g,, la majorité des liquides et des solides refusent ce raccourci. Dès qu’on quitte l’eau, la densité impose sa loi : ce qui tient dans un même volume ne pèse jamais la même chose d’un …

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