Encas sain : pourquoi et comment en choisir pour une alimentation équilibrée ?

Un encas ultra-transformé peut parfois afficher moins de calories qu’un fruit sec, tout en contenant davantage de sucres ajoutés et d’additifs. Selon l’ANSES, la majorité des Français consomment chaque jour une ou plusieurs collations, souvent choisies pour leur praticité plutôt que leur valeur nutritionnelle.

Notre rapport à la collation se transforme. S’alimenter ne se résume plus à trois repas carrés, …

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