Est-il vraiment nécessaire d’adopter des feuilles de laurier en cuisine ?

Véritable plante culinaire, le laurier est une plante à faible exigence en dépit des bienfaits nutritionnels qu’on pourrait obtenir de l’utilisation de ses feuilles. Celles-ci présentent en effet de nombreuses vertus tant gastronomiques que médicinales. Voilà peut-être la raison pour laquelle il n’existe pas de saison spécifique à l’apparition du laurier : il est présent […]

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