Recette Panure poulet épicée façon KFC pour un poulet pané addictif

On a tous mordu dans un poulet pané maison en se disant que le croustillant ne tenait pas deux minutes dans l’assiette. La panure ramollit, se détache, et le résultat n’a rien à voir avec ce qu’on espérait. Le problème vient rarement du poulet lui-même, mais de la technique de panure et du choix des épices. Cette recette de panure …

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