Cuisse de poulet caramélisée au miel au Cookeo, sans prise de tête
Le miel qui caramélise directement dans la cuve du Cookeo donne aux cuisses de poulet une laque dorée et collante que le four met bien plus longtemps à obtenir. La bonne nouvelle : la cuisson sous pression fait le gros du travail, et la phase de dorage finale prend à peine quelques minutes. Voici comment obtenir des cuisses de poulet …
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